この前はじめてお店でクロッフルを食べました。
あまりの美味しさに自分でも作ってみたいと思いましたが、家にはワッフルメーカーがない^^;
ワッフルの型はつかないけどホットサンドメーカーはあるので、クロッフルに近いものは作れそう。
ということで、どんな感じになるのか実際に作ってみました^^
パイシートや冷凍クロワッサンは使わず、普通にお店で売ってるクロワッサンを使って、簡単で時短な方法で作りました。
クロッフルとは?
クロッフルは韓国発祥の新しいスイーツです。クロワッサンの生地をワッフルメーカーで焼いたものです。
さあクロッフル販売は本日18:00スタートですよー‼️#玉光湯 #ひじりのね #花づかし#米油 #クロッフル #cresc. #クレッシェンド #京都 #伏見区 pic.twitter.com/oyjDkIN5zb
— 玉光湯ひじりのね (@1126hijirinone) June 11, 2022
ずっとずっと気になっていたクロッフルのお店が、近くに期間限定出店してた〜〜!!!!✨
これはやばい〜〜何個でも食べられちゃうやつ〜〜
クロワッサンの生地をワッフル容器で焼くって、ありそうでなかったんじゃ、、考えた人てんさい、、
もうここに店舗構えてくれ、、通うから、、 pic.twitter.com/OttPavBv9l— やらぴん (@yarapin) June 8, 2022
それだけで食べても美味しいし、トッピングでアイスや生クリーム、フルーツをのせたり、生地の味もアレンジしたりいろんな食べ方ができます。
こんにちは(*ˊ˘ˋ*)。♪:*
スノーアイス店は
雨でも肌寒くても通常通り17時まで営業しております🥞🥐🧋🍨🍧
写真はクロッフルに濃厚ミルクソフトクリームといちご・ブルーベリーのトッピング♡
皆様のご来店お待ちしております
#クロッフル pic.twitter.com/etYvESStNb— スノーアイス店🍦齊藤不動産管理事務所 (@saitoufudousann) June 8, 2022
デコデコなクロッフル
思ってたより甘すぎんくておいしい!ぱりぱり pic.twitter.com/g3ZGdvcsvt— とこ (@bookmark_music) June 12, 2022
日本でもクロッフル専門店がオープンしたり、カフェのメニューに登場したりして人気も高まってきています。
クロッフルをホットサンドメーカーで作ってみた
ここからは実際にホットサンドメーカーでクロッフルを作ってみたレポートです。
暖かい目で見てもらえると嬉しいです♪
材料
- 市販のミニクロワッサン
- マーガリン or バター
- アイスクリーム
実際に使ったのはミニクロワッサン4個とアイスクリーム半分とマーガリン少々です。
ミニクロワッサンは10個で128円だったから4個でだいたい51円。アイスクリームは88円で購入したので半分の44円。マーガリンの分を合わせても材料費100円くらいです^^
ちなみにドラッグストアコスモスで購入しました。コスモス安い!
お得なクーポンが使えるアプリがありますよ^^
作り方
ホットサンドメーカーの下側にマーガリン or バターを塗る。
クロワッサンをいい感じに並べてホットサンドメーカーを閉じて焼く。
焼けてきたらひっくり返してホットサンドメーカーを開いてクロワッサンのマーガリン or バターを塗ってない面にも塗る。
両面が焼けたら出来上がり。
下の面はこんな感じ。
なかなかいい感じです^^
上の面はこんな感じ。
真ん中の高い部分と四角のとこはよく焼けてます。
やっぱりホットサンドメーカーなので少し空間ができてしまいますね^^;
横から見た側面はこのくらいで、本当のクロッフルより厚みがあります。
ホットサンドメーカーで作ったクロッフル風を食べた感想
食べてみた感想はかなり美味しいです^^
もう少し綺麗に盛り付けできたらよかったのですが、、^^;
バニラアイスと一緒にいただきました^^
このホットサンドメーカーで圧縮された部分は他の部分よりカリッとしてて美味しいです。
ワッフルメーカーだとこのカリッとした部分が多くなるんでしょうね。
でも味はクロッフルとなんら変わらないし、もうすでに焼いてあるクロワッサンを使ったので短時間でできて超簡単でした^^
▼ちゃんとしたクロッフルを作りたいなら
クロッフルの作り方ホットサンドメーカーで作れる?まとめ
クロッフルはホットサンドメーカーで作れるのか実際に作ってみました。
本当ならワッフルメーカーで作ったら完璧なのですが、ホットサンドメーカーでもクロッフルの雰囲気は十分味わうことができました!
今回はアイスクリームだけでしたが、次はお店のみたいにフルーツをのせたりメープルシロップをかけて食べてみようと思います^^
クロッフル食べてみたいけどホットサンドメーカーしかない、という方の参考になったらうれしいです^^